こんにちは
今日は、パイナップルのチーズケーキを作りました。
学生時代、初めてシャネル、バレンティノの服を見て、あまりの美しさに感激
でも20才そこそこの私が着れる筈がなく、自分で作ろうと洋裁教室に通いはじめました。
思いついたら即行動してしまう性格。
出来上がった洋服はシャネルやバレンティノからはかけ離れたもの。
それでも洋裁に没頭。
その頃、教室の近くにあったカフェに行くと 必ず注文したのが、このチーズケーキ
もう、そのカフェはなくなってしまいましたが、教えてもらったレシピは大事にとってあります。
私が洋服の仕事をする原点となった洋裁教室。
このチーズケーキを食べるとその頃の思い出がよみがえります
mio
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